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广州婚庆公司支招 选择婚宴地点应该注意什么

2015-5-2 14:09| 发布者: admin| 查看: 2636| 评论: 0

摘要: 在你精心筹备婚礼的过程中,首先遇到的问题就是在什么地方举办婚礼,你现在有明确的目标了吗?要先详细的了解一下婚宴场地类型,再挑出你最爱的那个类型举办婚礼,一般来说,在挑选婚宴场地前,新人需要对自己的预算 ...

在你精心筹备婚礼的过程中,首先遇到的问题就是在什么地方举办婚礼,你现在有明确的目标了吗?要先详细的了解一下婚宴场地类型,再挑出你最爱的那个类型举办婚礼,一般来说,在挑选婚宴场地前,新人需要对自己的预算、婚期、婚宴桌数做到心中有数,更要从婚礼风格、场地利用率方面考察,更能够保证婚礼、婚宴的品质。下面就和广州婚庆的小编一起来看看婚宴场地怎样选择以及有什么注意事项吧。

一、婚礼举办场地的选择


1:星级酒店

酒店品牌及星级划分,是挑选婚宴场地的重要参考标准,预算花费、场地设施和菜肴服务等方面都会因星级而有所不同,一般四星级以上的酒店品牌都会配备较为完善的婚宴硬件设施及软件服务,五星级酒店则会根据新人需求进行更为细致的个性化婚宴定制。

优点:能满足规模较大的婚礼,硬件设施、软件服务都有保障,在星级酒店举办婚礼的新人不仅能感受到身份的尊贵,也能保证婚宴品质。

不足:婚礼旺季预定较难。 

2:特色婚礼场地

个性鲜明的高级餐厅、私密高端的主题会所等成为越来越多新人婚宴场地的选择,不同于宏大开阔的酒店会场,风格多变的特色场地为婚礼提供了更多创意发挥的空间。此外,还可以效那些时尚的新人,把草地、沙滩、画廊、教室、酒窖、动物园等变身成为仪式地,其乐无穷。

优点:时尚个性,不甘于常规,新人根据需求选好场地后,能够打造不一样的个性婚礼。

不足:承办婚礼可能不是这些特色场地的主要服务项目,所以在硬件设施和配套服务上会有所不足。 

3:一站式婚礼会所

一站式婚礼是从日本的“House Wedding”发展而来,原意是围绕一座花园别墅举行婚礼,婚礼涉及的所有环节都在一个区域完成,这个区域包括了证婚仪式堂、户外花园泳池、宴会厅、休息室、化妆间、车房等。一站式婚礼会所能为新人提供一条龙婚礼服务,包括婚礼策划、宴会设计、影像团队、婚纱礼服、化妆造型、司仪督导、珠宝选购搭配、会场布置、婚宴服务等各方面相关服务。

优点:省心省力的一站式服务,让新人免去繁琐的筹备事情,也无需疲于和各个婚礼服务商沟通。

不足:婚礼可创新的余地比较小。 

4:海外婚礼场地

在欧美、日本等发达国家,由于本地举办婚礼费用不菲,而旅行的成本相对较低,因此很多新人会选择去海外办“目的地婚礼”,由此诞生了很多以婚礼为主题的一站式会所和度假村。对国内新人来说,带上过百人的宾客去海外办婚礼还是很奢侈的事,不过,聪明的新人可以选择在国内某些度假性质的城市或者海岛办婚礼,或者干脆把仪式和婚宴分开,仪式在海外办,婚宴在国内补办,也是不错的。

优点:一定程度上避开国内婚礼旺季,可以婚礼和蜜月旅行结合,浪漫又个性。

不足:对婚礼预算要求高,需要强有力的婚礼团队配合完成。

二、婚宴场地预订注意事项

1、从婚礼风格开始

明确婚礼风格并寻找与之协调的会场,才能最大限度实现梦想。庄重、大气风格的婚礼适合在酒店宴会厅举行,复古或者个性风格婚礼则可以挑选一些特色场地,比如户外帐篷、泳池旁等。 

2、从婚礼流程规划

婚礼仪式、派对、晚宴等环节对会场布局及功能提出不同要求。涉及到多场地的,要看好转场线路是否方便,新人期间休息换装房间是否合适等。 

3、从环境设施比较

交通便利、设施齐备、服务完善都是体现会场性价比的要素。 

4、突出婚礼重点

注意利用会场突出婚礼重点环节,设计则以统一风格、细节为重。

5、善用会场资源

充分利用会场灯光音响、桌布椅套颜色、服务特色等为婚礼婚宴服务。 

6、适合才是最好

从新人自身需要、宾客情况、团队能力等实际出发,才能发挥会场优势。婚宴场地 

7、会场布置方案

新人要通过和酒店宴会销售的交流,了解会场的形状、面积和功能,从而安排仪式进行区(舞台)的方位,以及主桌和其他餐桌的摆放方式。一般来说,长方形会场是最普遍的,桌位摆放自由度高。婚宴场地 

8、确定菜式套系

菜式套系价格和宾客人数将最终决定婚礼预算的价格区间。中式婚宴以桌数计算,根据会场环境、氛围、星级的差异,以及菜式的不同价格不断升级;西式婚宴以人数计算,根据菜式的不同价格逐级递增,如果采用自助餐,则会有最低人数的限制。 

9、影音设备使用

现代婚礼上,能带来奇妙感官效应的声光电媒体越来越多地得到了人们的重视,音响、投影、追光灯等设备几乎成了婚礼的必备,所以,在选择场地时,新人也要就这些设施做全方位的确认,否则精心选择的婚礼音乐、花费不菲制作的短片很可能白费心思。 

广州婚庆小编提醒:

春秋季是婚礼旺季,同时也是诸多商业活动、体育赛事的高峰;夏冬季是婚礼淡季,却又是各大公司年中、年末会议高峰期,所以,新人们在挑选婚宴场地时,确认中意场地是否有档期非常重要,酒店宴会销售提示,一旦确定意向,抓紧时机预定,婚宴场地不等人!酒店宴会销售建议,硬件设施、软性服务是新人挑选和比较场地时,最需要关注的两大点。

如果新人对婚宴场地提供的服务和报价大致满意,就可以考虑签署婚宴合同了,说得再好也不如白纸黑字写下得好,毕竟合同才是落实一切的法律文件。新人可能还需要交纳一定的费用,用来确认对会场的预定。所以要特别仔细小心,将所有要求变成文字,才能得到真正意义上的消费者权利保护。

需要注意的是,交付订金之前,应该问明如果因为意外事情取消婚宴,订金将如何处理,是否要赔偿损失;还有桌数或者席位数可增减的数量,以及多余酒席的处理方法等。签订合同之后,在婚礼仪式前两周,新人需要就婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程等和场地方做再次确认,才能确保所有的美好构想能够有条不紊地实现。


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