bet正确网址,广西恭城:一碗山茶花的非物质文化遗产

新华社南宁9月19日电(记者黄庆刚,杨智)“一杯苦,两杯涩,三杯好四杯山茶。恭城山茶很香,我每天回到三碗。茶和姜汁饮料。。。“在传统的瑶族服饰中,卢中兰用槌槌在铁锅里敲打茶叶,哼着当地的山茶花歌,整个山茶屋里到处都是茶。
卢忠兰今年56岁,来自广西恭城瑶族自治县,从事山茶产业已有30多年的历史。陆中兰说:“恭城人有喝山茶的习惯,每天喝一碗山茶是开始的。”
恭城茶花是恭城瑶族饮食文化的精髓,也是当地重要的文化象征。卢中兰介绍,油茶的制作方法很多:“殴打是油茶的灵魂,捣碎的油茶很香。”从锅中取出后,通常将其与炒饭,水果丁一起食用。,香菜,细香葱和花生。
2008年,“恭城茶花”被列入广西壮族自治区非物质文化遗产名录。2019年,“恭??城茶花”获得2019年吉尼斯世界纪录的“食茶人”认证。如今,越来越多的人食用油茶。
油茶餐厅老板欧新杰表示,油茶的市场越来越好,每天有1000多人到店里喝油茶。
2019年,恭城县油茶产业实现销售收入5.2亿元,创造就业岗位3400多个,小油茶促进了当地文化旅游的发展。
一百桌?Ltee节,一千人吗?Ltee舞…最近,第十届恭城?Ltee文化节在恭城举行?利特市。
“这是我第一次喝山茶。第一个碗有点苦。如果再喝几碗,我会适应的。”来自四川的游客王媛说,山茶不仅是一种山茶。美味佳肴,也是一种文化工具。(完成)